Essen und Trinken in Australien
Leitungswasser war generell in
Melbourne und Umgebung sowie an der gesamten Great Ocean Road bis Port
Campbell trinkbar.
Der in Victoria angebaute Wein ist
sehr geschmackvoll. Allerdings muss man sich an die Weinpreise im
Supermarkt erst gewöhnen. Denn man war immer mit mindestens 10 bis
18
AUD dabei. Für den gleichen oder ähnlichen australischen Wein im
deutschen Rewe zu Hause zahlt man nur 4 oder 5 Euro. Der hohe Preis in
Australien muss daher an höheren Alkoholsteuern in Australien liegen.
Auch eine Flasche Bier kostete um die
4 bis 5 AUD.
Flake, der Gummihai, kam fast jeden
Tag im Januar 2015 auf den Tisch. Dieser Fisch ist sehr zart und wird
lecker in öl frittiert. Fast immer wird der Fisch in Papier
eingewickelt und so auch ausgegeben, wenn man im Restaurant essen
möchte. Dazu gab es Pommes, die hier Chips genannt werden sowie eine
große gebratene Scheibe Kartoffelpuffer. Fertig war das Abendessen.
Fish and Chips gibt es natürlich auch
mal edler. In Sydney wurde der Fisch so serviert, wie auf dem vierten
Foto zu sehen ist.
Meine Lieblings-Süßigkeit in Australien, der
Hokey Pokey Honeycomp. Einfach göttlich:
Beliebte australische Snacks mit Cabanas, Käse
und Cracker:
Das Tramcar-Restaurant in Melbourne ist eine
edle Dinner- Straßenbahnfahrt abends in Melbourne. Zwei alte
restaurierte Straßenbahnabteile fahren durch die City, während man bei
Wein und Steak die Aussicht genießen kann. Man muss die sehr beliebte
Tour rechtzeitig vorreservieren.
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So
wird richtig vorgeplant
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