Meine Lieblings-Restaurants auf Lanzarote
im Dezember 2013
Am Meer isst man Fisch. Überall auf Lanzarote
kann man hervorragend Fisch essen. Hier sind meine Lieblings-Restaurants auf
dieser spanischen Insel:
Platz 1: TJs Caribbean Tapas Bar in
Puerto del Carmen nah am Hafen. Nirgendwo
schmeckten die Fisch-Tapas leckerer als hier. Außerdem serviert der
Wirt ein absolut ausgezeichnetes Curry Goat. Die Curry-Ziege war mein
Lieblings-Gericht auf Lanzarote. Prädikat: Ausgezeichnet!
Überwältigt von den servierten Tapas vergaß ich leider, Fotos zu
machen.
Platz 2: Das Restaurant Bogavante in El
Golfo in der Avenida Maritima 39 im Südwesten von Lanzarote. Hier gibt es zum Thunfisch oder
zur Vieja auch noch kostenlos grandiose Wellenbrecher, denn man sitzt direkt an der Promenade.
Platz 3: Das Fischrestaurant Os
Gallegos in Orzola direkt an der Hafenpromenade. Ganz
im Norden von Lanzarote wird hier leckerer Papageienfisch serviert, den man
hier auch Vieja nennt.
Platz 4: Das Fischrestaurant El Lago
in Arrieta im
Nordosten von Lanzarote. Auch hier sitzt man im Freien mit Blick auf
den Atlantik. Zum Fisch wird immer grüne milde Mojosauce und die rote
und feurige Mojosauce serviert.
Platz 5: Das Restaurant Brisa Marina
"Juan El majorero" in Playa Blanca mit
dem köstlichen Salt Baked Fish. Dieser komplette Fisch wird im ganzen
Stück mit einer Meersalzmasse umhüllt und dann gebacken. Der Fisch nimmt
während der Backzeit nur so viel Salz auf, wie er benötigt, um
exzellent zu schmecken. Die Meersalzkruste verhärtet beim Backen und
wird dann am Tisch zerbrochen. Prädikat: Ausgezeichnet! Man sitzt an der
Promenade mit Blick auf das offene Meer. Nur die wirklich vielen
Touris stören hier, sonst ist alles bestens. Aber sind nicht
Touris gerade deshalb genau dort, weil es gerade dort am schönsten
ist???
Durchschnittlich 20 Euro für ein
Essen mit Getränke musste ich hier auf Lanarote immer einplanen. Es war
also deutlich teurer als auf Madeira
oder in Andalusien. Sicher gibt es noch viele weitere
ausgezeichnete Restaurants auf Lanzarote.
Zum Auffrischen der spanischen Vokabeln empfehle ich mein
Spanisch-Lernbuch hier rechts. Es enthält auch
verschiedene einfache Rätsel und schwierige Übungen:
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So
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